FAN Erythritol skořicový 150 g

Přírodní práškové sladidlo se sníženým obsahem kalorií a nízkým glykemickým indexem, s mletou skořicí.

ERYTHRITOL je nekalorické práškové sladidlo, které se vyskytuje nejen v mnoha druzích ovoce, ale také v malém množství v pivu, saké, nebo třeba vínu. Sladí o trochu méně než řepný cukr (udává se  60-80 % sladivosti cukru).  Pro potravinářství se vyrábí fermentací glukózy.

SKOŘICE je jedno z nejoblíbenější a nejvoňavějších koření. Kromě krásné vůně má i spoustu blahodárných vlastnosti - např. má pozitivní vliv na trávení, napomáhá snižovat hladinu cholesterolu a diskutuje se i její pozitivní vliv na snižování hladiny krevního cukru. Prostě úžasné koření. 

Erythritol se stal velmi oblíbeným sladidlem díky svým úžasným vlastnostem - podobná sladivost jako řepný cukr, velmi dobrá snášenlivost a především nulová kalorická hodnota.  Stal se vyhledávaným pomocníkem v mnoha kuchyních a proto jsme se rozhodli rozšířit portfolio erythritolových sladidel o verzi s příchutí - FAN Erythritol skořicový. Perfektně se hodí na konečné doslazení mnoha druhů kaší nebo mléčných káv, na pocukrování palačinek a lívanců, a samozřejmě na oslazení zejména jablečných, hruškových a švestkových moučníků - závinů, koláčů nebo bublanin.

BENEFITY SLADIDLA FAN ERYTHRITOL SKOŘICOVÝ:

• sladidlo z přírodních zdrojů, bez aromat a barviv
• bez cukru, se sníženou energetickou hodnotou
• vhodné pro diabetiky
• vhodné pro low-carb a keto diety, v rámci diet
• vysoká snášenlivost (nežádoucí účinky typické pro polyoly se objevují jen vyjímečně a při užívání vysokých dávek) 
• podle některých studií se ukazuje, že erythritol je výborným antioxidantem (zdroj)

POUŽITÍ PRÁŠKOVÉHO SLADIDLA ERYTHRITOL SKOŘICOVÝ:

• přímé slazení teplých i studených nápojů
• doslazování kaší, pudinků
• slazení ovocných dezertů pečených i nepečených

SLOŽENÍ:

sladidlo: erythritol, mletá skořice (5 %)

VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:

energetická hodnota – 95,37 kJ/ 22,77 kcal
tuky / z toho nasycené mastné kyseliny – 0,06 g/ 0,02 g
sacharidy / z toho cukry – 98,84 g / 0,11 g
bílkoviny – 0,2 g
vláknina - 2,66 g
sůl – < 0,01 g 

SLADIVOST:

1 lžička FAN Erythritolu se skořicí = 5 g (4,77 kJ) odpovídá sladivosti přibližně 2/3 lžičky cukru = 3,3 g (56,1 g).

POUŽITÍ:

Erythritol se skořicí se skvěle hodí na doslazení jablečných závinů a koláčů, posypání lívanců a palačinek, ochucení neslazených kaší nebo mléčných káv. 

DOPORUČENÍ:

Nadměrná konzumace může vyvolat projímavé účinky.

UCHOVÁNÍ:

Skladujte a uchovejte v suchu, chraňte před teplem, nevystavujte přímému slunečnímu záření.