FAN Želírovací směs Stevia® 100 g

Doporučujeme

Sypká směs ideální na přípravu domácích džemů, marmelád, rosolů a dortových želé plných ovoce – bez přidaného řepného cukru, se sladidly přírodního původu.

Porovnat

Kód: C08 801 EAN: 8594001757091

O produktu

Name: FAN Želírovací směs Stevia® 100 g
Brand: F&N dodavatelé, s.r.o.
SKU: C08 801
Price: 59 CZK
Availability: InStock

Dělejte marmelády z ovoce, ne z cukru.

FAN Želírovací směs se steviol-glykosidy a erythritolem je nejjednodušší cesta k džemům a marmeládám, které si můžete dopřát i tehdy, když omezujete řepný cukr. Výsledek? Marmeláda s až 91 % ovoce — plná přirozené ovocné chuti.

Čerstvé ovoce připravené pro domácí zavařování

Proč zavařovat s Želírovací směsí?

Steviol-glykosidy ze stévie

Steviol-glykosidy jsou přírodní sladidla získaná z listů jihoamerické rostliny stévie. Listy se jednoduše vylouhují vodou, bez chemické modifikace. Stévie je 200–300× sladší než řepný cukr, takže stačí opravdu malé množství.

Erythritol

Erythritol je přírodní sladidlo vznikající fermentací. Má téměř nulovou kalorickou hodnotu a nezvyšuje hladinu cukru v krvi. Na rozdíl od stévie není tak intenzivně sladký, a proto se skvěle doplňuje se stevií. Jejich kombinace spolehlivě nahradí cukr, takže chuť džemu zůstane přesně taková, jaká má být.

Benefity přírodních sladidel – steviol-glykosidy a erythritol

Ilustrace přírodních sladidel ve FAN Želírovací směsi

Příprava je jednoduchá:

Džemy a marmelády

1) 1 kg očištěného ovoce povaříte do změknutí.
2) Přisypete celý 100g sáček FAN Želírovací směsi.
3) Povaříte dalších 5 minut za stálého míchání.
4) Naplníte skleničky, zavíčkujete, obrátíte dnem vzhůru a necháte vychladnout.
5) Hotovo. Žádné složité přepočítávání, žádná kila řepného cukru navíc.

Ovocné rosoly

700 ml nedoslazené ovocné šťávy přivedete k varu, nasypete celý sáček FAN Želírovací směsi a za občasného míchání povaříte dalších 5 minut. Ještě horkou směs nalijete do skleniček, zavíčkujete a obrátíte dnem vzhůru na 10 minut.

Dortová želé

400 ml vody přivedete k varu, za stálého míchání přisypete celý sáček FAN Želírovací směsi a chvilku povaříte. Odstavíte a po 4–5 minutách nalijete na připravený dezert.

Balení FAN Želírovací směsi Stevia 100 g

Hlavní výhody

Se sladidly přírodního původu
Snadná a rychlá příprava
Bez přidaného řepného cukru
S citrusovým pektinem
Výsledný džem má 91% obsah ovoce
Vhodné pro osoby s dietami s omezením cukrů

Složení

Fruktóza
Erythritol
Steviol-glykosidy ze Stévie (1 %)
Citrusový pektin
Kyselina citronová

Výživové hodnoty na 100 g sypké směsi

Energetická hodnota899 kJ / 215 kcal

Tuky / z toho mastné kyseliny0 g / 0 g

Sacharidy / z toho cukry88,4 g / 48,4 g

Bílkoviny0 g

Sůl< 0,1 g

Vláknina6,8 g

Sladivost

FAN Želírovací směs Řepný cukr

1 sáček (100 g) 330 g

Porovnání jednoho sáčku FAN Želírovací směsi se 330 gramy řepného cukru

Časté otázky a odpovědi k želírovacímu prostředku a ovoci

Musím ještě něco přidávat? Nic dalšího nepotřebujete. Sáček obsahuje správnou dávku citrusového pektinu i kyseliny citronové — vše, co potřebujete pro domácí džemy a marmelády s 91% obsahem ovoce.

Bude mít džem správnou konzistenci? Ano — citrusový pektin zajistí pevné tuhnutí přibližně stejně dlouho jako klasický želírovací cukr.

Jak dlouho džem vydrží? Správně zavařený a zavíčkovaný džem vydrží jako klasický. Doporučujeme spotřebovat do 12 měsíců. Po otevření je potřeba uchovat v ledničce a spotřebovat do 7 dnů.

Vhodné pro diabetiky? Produkt je vhodný pro diety s omezením cukrů. Při specifických zdravotních potížích doporučujeme konzultaci s lékařem.